一旁的流朱也凑过来,拿起一块尝了尝:“是有些齁得慌。是不是桂花蜜放多了?”
“我都是按食谱来的呀…”
浣碧一脸委屈不解。
两人正愁眉不展,一个小小身影闻着香味凑了过来:“什么东西这么香呀?”
方淳意探头探脑,像只嗅觉灵敏的小馋猫。
“方常在!”
两人连忙行礼。
“嘘!”
方淳意立刻将一根手指竖在唇边,做了个噤声手势,小声神秘道:“叫我淳儿妹妹!”
她看着盘子里那粉色晶莹的糕点,亮晶晶地自告奋勇,举起小手:“是不是遇到难题啦?让我来尝尝!我来帮你们!”
浣碧和流朱对视一眼,都忍不住笑了。
她们这位方常在什么都好,就是太爱吃了些。
但也正因她爱吃、会吃,这些日子相处下来,她们发现这位小主竟长了一条比御膳房大厨还要金贵的“神仙舌头”。
浣碧抱着“死马当活马医”的心态,将盘子递过去。
方淳意也不客气,捏起一小块放进嘴里。
她没有立刻咽下,而是闭上眼睛,小嘴微微蠕动着,像个最专业、煞有介事的美食家,仔仔细细地品味。
半晌,她才睁开眼,一脸认真评论道:“嗯…桂花蜜的味道太霸道,似乎多放了那么一丝丝,把藕粉原本的清香都给盖住了。”
她咂咂嘴,歪着脑袋想了想,眼睛突然一亮:“我有一个好主意!”
“如果…如果能在和面的时候少放半勺桂花蜜,然后再加上一根指甲盖那么丁点儿的玫瑰酱提味,会不会就完美啦?”
玫瑰酱?!
浣碧和流朱脑中仿佛有道灵光一闪而过!
对啊!
桂花的甜香配上玫瑰的芬芳,一浓一淡,相得益彰,既能解那份甜腻,又能让味道层次更加丰富!
“方常在…不,淳儿妹妹!你可真是个小天才!”
流朱忍不住惊叹。
方淳意被夸得有些不好意思,嘿嘿一笑,又顺手捏起一块糕点:“我就是瞎说的啦…”
从此,方淳意在碎玉轩便多了一个全新、也是独一无二的“生态位”——首席“试吃官”。
碎玉轩小厨房但凡研制出什么新菜品、新点心,第一个要过的便是她这关。
她也总能像个最挑剔的食客,提出最精准、一针见血的改进意见。
“这道鸡丝银耳羹火候老了半刻钟,银耳的胶质没完全炖出来。”
“这碟杏仁豆腐若是将南杏仁、北杏仁三七开,口感会更绵密。”
渐渐地,连甄嬛和眉庄都习惯了。
每每得了什么新鲜瓜果、点心,都会下意识地先让人送一份去常熙堂:“让淳儿妹妹先尝尝,若是好的,我们再用。”
这句玩笑话,几乎成了碎玉轩的口头禅。
除了是美食鉴定家,她还是个顶级“气氛调节剂”。
流朱性子活泼,浣碧则心思重些,两人虽是姐妹,却也常为些鸡毛蒜皮的小事斗嘴。
“你方才为何不提醒我,小主的发钗歪了?”
“我以为你看见了呢!你离得那么近!”