李浩宇拉着佑鸣佐助走进厨房，指了指台面上的燃气灶和食材，笑着问：“你应该没用过这些电器吧？燃气灶会用吗？知道怎么炒菜吗？”
佑鸣佐助看着陌生的燃气灶和亮闪闪的锅铲，眼神里满是茫然，语气低沉：“父亲只教我怎么杀人，没教我做饭。”
“没关系，我教你。”李浩宇拿起锅放在灶上，打开燃气灶，“先把火调到最小，等着油热。记住，新手先开小火，不容易溅油。”他边说边倒了点油进锅，“等油热了，就把盘子里的青菜倒进去，炒的时候慢一点，像我这样拿锅铲，手腕轻轻用力。”
他握着佑鸣佐助的手，带着他慢慢翻炒：“别怕，油不会溅到身上的。咱们炒的是青菜，不是油炸食物，只要动作别太急，就很安全。”
见佑鸣佐助渐渐放松，李浩宇继续指导：“调味料不用放太多，先放盐，放一勺就够了。”他递过盐罐，看着佑鸣佐助撒完盐，又拿起味精和老干妈，“再放一点味精提鲜，也可以加一勺老干妈增味，就是这个红色的瓶子。”
等香味飘出来，李浩宇端过一旁的蒜盆：“把这盆蒜末倒进去，继续炒，让蒜香和菜香融在一起。你看，现在菜的颜色多好看，已经熟了，可以装盘了。”
看着佑鸣佐助把菜小心盛进盘子，李浩宇又指了指脏锅：“接下来该洗锅了。这个是水龙头，打开就能出水。拿这个钢丝球，顺着锅壁脏的地方擦，很快就能刷干净。”
等锅刷好放回灶上，李浩宇又教他烧汤：“把这些蔬菜全部倒进锅里，加一勺盐就够了。蔬菜煮几分钟就熟了，不用等太久。”他看着锅里的蔬菜变软，提醒道，“现在可以关火了，把汤倒进汤碗里。”
最后，李浩宇看着桌上的菜，笑着问：“端菜还用我教你吗？直接拿着盘子的边缘，小心烫，放到外面的餐桌上就行。”
他顿了顿，语气带着几分感慨：“这些生活技能，你父亲不教你。在战乱的时代，你就算饿到吃树皮，路过村子连烧柴都不会，也只能挨饿。要是用柴火做饭，其实和用燃气灶的顺序差不多，第一步得先把柴放进灶膛里点燃。”
佑鸣佐助看着桌上自己炒的菜和煮的汤，眼神里满是新奇——这是他第一次亲手做出食物，没有杀戮，没有命令，只有简单的烟火气，这种感觉，比他过去二十一年里经历的任何事都更踏实。
京公网安备11010502036362号