08

上午十点，客厅

阳光透过落地窗洒进来，在木质地板投出明亮的光斑

简时初盘腿坐在客厅的地毯上，腿上摊开着剧本课的教材，手里拿着钢笔不时写着什么

厨房里传来叮叮当当的声响——慕雪卿在尝试做一种“看起来很简单但实际上翻车率极高”的舒芙蕾

慕雪卿“为什么…又塌了？”

慕雪卿哀怨的声音从厨房传来

简时初抬起头，犹豫了一下，还是合上书走过去

厨房操作台上，三个烤碗里装着的都是塌陷的、皱巴巴的黄色物体

简时初“蛋白没打发到位”

简时初观察了一下

简时初“而且烤箱温度可能高了”

慕雪卿哭丧着脸

慕雪卿“我明明严格按照教程来的…”

闻祀年“教程是死的，烤箱是活的”

闻祀年的声音从背后响起，他不知何时出现在厨房门口，手里拿着本书，推了推眼镜

闻祀年“而且你这个电动打蛋器功率不够，至少还要多打三分钟”

慕雪卿眨眨眼

#慕雪卿“闻教授连这个都懂？”

闻祀年“稍微研究过”

闻祀年走进来，接过她手里的打蛋器

闻祀年“要不要再试一次？我帮你看看”

#慕雪卿“要！”

慕雪卿立刻重燃希望

简时初站在一旁，看着闻祀年熟练地分离蛋清蛋黄，然后调整电动打蛋器的档位，他的手指修长，动作精准，像在做实验

闻祀年“蛋白要打到这种硬性发泡的状态”

闻祀年抬起打蛋器，蛋白霜拉起尖角，稳稳立着

#慕雪卿“哇！”

慕雪卿凑近看

#慕雪卿“原来我之前打得太软了…”

闻祀年“温度也很重要”

闻祀年预热烤箱，设置温度

闻祀年“每个烤箱都有脾气，你得摸清楚它的”

简时初静静地看着，闻祀年讲解时很耐心，语速不快，用词准确但不晦涩，慕雪卿听得认真，时不时点头

闻祀年“时初要不要一起？”

闻祀年忽然转头看她，简时初愣了一下

简时初“我…不太会”

闻祀年“没关系，很简单的”

闻祀年让出位置

闻祀年“打发蛋白其实很解压”

慕雪卿已经把新的蛋清盆递过来了

#慕雪卿“试试嘛试试嘛！”

简时初犹豫片刻，接过打蛋器，她学着闻祀年的样子，握住手柄，按下开关，电动打蛋器嗡嗡作响，蛋白在盆里迅速膨胀，从透明变成雪白

闻祀年“对，就这样，保持匀速”

闻祀年站在她身侧，声音很温和，简时初的手一开始有些僵硬，不过闻祀年的手很温暖，尤其是扶着她的手腕的时候

简时初慢慢找到了节奏，蛋白霜渐渐成型，变得细腻有光泽

闻祀年“可以了”

闻祀年说

简时初关掉打蛋器，抬起搅拌头——完美的尖角

#慕雪卿“成功了！”

慕雪卿欢呼

简时初看着那盆完美的蛋白霜，嘴角轻轻上扬，很小幅度的笑容，但确实是在笑

闻祀年看见了，也弯了弯眼睛

下午一点，客厅沙发区，吃过午饭，大家各自活动

牧迟靠在单人沙发上看一本很厚的英文原版书，书名是《The Unbearable Lightness of Being》，他看得很慢，偶尔翻一页

纪单则坐在他对面的地毯上，捣鼓着一台看起来很复杂的合成器，戴着耳机，手指在键盘上轻轻敲击，发出微弱的电子音

夏言清盘腿坐在沙发上，面前摊着教案和笔记本电脑，眉头紧锁，嘴里念念有词

夏言清“这段课文要怎么讲才能让学生不睡着…”