次日天未亮，李业便带着两名得力伙计，赶着马车，出城前往长安郊外的村落与猎户聚集地。秋日的郊外，天高云淡，田野里稻谷金黄，果园中果实累累，一派丰收景象。
李业一行先来到城郊的李家村，这里的村民世代以耕种为生，种植的蔬菜、粮食皆是纯天然无污染，品质上乘。李业找到村长李老汉，说明来意，想要长期采购村内的蔬菜、粮食与家禽。
李老汉听闻是长安城内赫赫有名的百味居掌柜前来采购，顿时喜出望外。“李掌柜，能与百味居合作，是我们全村的福气！我们村的蔬菜粮食，都是精心种植的，绝对新鲜无公害，价格也好商量！”
李业笑道：“李村长放心，我李某做生意，向来公道，绝不会亏待乡亲们。我们每日派人前来采买，按市价结算，绝不拖欠。另外，若是有优质的食材，还请村长帮忙留意，优先供应给我们百味居。”
李老汉连连点头：“没问题！没问题！我这就召集村民，把最好的蔬菜粮食挑出来，给李掌柜装车！”
在李家村采购完毕，李业又带着伙计前往南山脚下的猎户聚集地。南山山林茂密，盛产野味，猎户们每日进山狩猎，收获颇丰。李业找到猎户首领张猎户，提出长期采购野味的需求。
张猎户是个豪爽的汉子，听闻李业的来意，当即拍板：“李掌柜，我早听闻你的大名！我们猎户的野味，都是新鲜猎杀的，绝对保真！以后我们的野味，优先供应给百味居，价格好说！”
李业大喜，与张猎户约定好采购价格与交货时间，又采购了一批新鲜的野味，有山鸡、野兔、野猪等，皆是上等食材。
满载而归的路上，李业心中感慨万千。赵德海以为断了城内的食材供应，就能困住他，却没想到，他反而在城外找到了更优质、更实惠的食材来源。这不仅解决了食材危机，还让百味居的菜品品质更上一层楼。
回到百味居，苏婉娘早已在门口等候，见马车满载而归，脸上露出欣慰的笑容：“李兄，辛苦了！看来城外采买十分顺利。”
李业跳下车，笑道：“托你的福，十分顺利。城外的食材比城内的还要新鲜，价格也更实惠，以后我们的食材供应，就以城外为主，城内为辅，彻底摆脱赵德海的控制。”
苏婉娘点点头，上前帮忙搬运食材：“我已经安排好了专人，每日负责出城采买，确保食材新鲜及时。另外，方才太子府派人送来消息，确认了我们拟定的菜单，三日后的东宫宴，就按此菜单准备。”
李业闻言，神色一正：“好！东宫宴事关重大，我们必须全力以赴。你即刻安排人手，将采购来的顶级食材分类存放，我今日便开始调试菜品，确保每一道菜都完美无缺。”
接下来的两日，百味居上下全员动员，为东宫宴做准备。李业整日待在后厨，反复调试每一道菜品的口味与摆盘，从食材的切配到火候的掌控，精益求精。苏婉娘则带领茶师，煎制皇家御用茶品，挑选精致的茶具，布置宴席的茶席，同时安排前厅伙计，培训宫廷礼仪，确保服务周到。
期间，赵德海得知李业从城外采购食材的消息，气得暴跳如雷，却又无计可施。他本想断了百味居的食材供应，没想到反而让李业另辟蹊径，食材品质更胜从前。他只能眼睁睁看着百味居的生意愈发火爆，心中的恨意愈发浓烈，暗中谋划着更恶毒的阴谋。
第三日，天刚蒙蒙亮，李业便带着精心准备的食材与几位主厨，在苏婉娘的陪同下，前往东宫。东宫之内，戒备森严，亭台楼阁，雕梁画栋，尽显皇家气派。李业与苏婉娘不敢有丝毫懈怠，立刻进入东宫后厨，开始忙碌起来。
东宫后厨规模宏大，厨具齐全，食材储备丰富，李业等人各司其职，有条不紊地烹制着菜品。苏婉娘则在一旁的茶席前，煎制茶品，搭配菜品，整个过程紧张而有序。
午时将至，二十桌精致的宴席已然备好，每一道菜都色香味俱全，摆盘精致，寓意吉祥，茶品搭配相得益彰，尽显百味居的实力与格调。
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