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食堂

青梨甜甜

#舌尖上的校园情怀

食堂是我们不可避免的地方,也是遇见人最多的地方。

新华大学,这座百年名校,开放包容都是它的代名词。而新华大学的食堂,则是这颗明珠中一处充满温暖与烟火气的独特所在,它不仅仅是满足师生味蕾的地方,更是凝聚着新华人深厚情感的特殊空间。

有两个食堂,每个食堂都有三层,里面有着各种各样的美食,是用许许多多的门面组成起来的。

走进新华大学的食堂,首先映入眼帘的是宽敞明亮的大厅。

食堂的装修简洁而大方,没有过多奢华的装饰,却透着一种质朴的亲切。桌椅摆放得整齐有序,桌面干净锃亮,仿佛在静静地等待着师生们的到来。

阳光透过窗户洒在地面上,营造出一种温馨而惬意的氛围,让人一走进就有一种归属感。

从美食的角度来看,新华大学的食堂简直就是一座美食的“大观园”。无论是本帮菜的精致韵味,还是各地特色美食的多彩风情,都能在这里找到踪迹。

本帮菜的窗口前,总是吸引着众多师生排队等候。浓油赤酱的红烧狮子头,圆润饱满,咬上一口,肉质鲜嫩多汁,醇厚的肉香在口腔中弥漫开来。那红烧肉,色泽红亮,肥瘦相间,肥而不腻的口感让人欲罢不能,每一块肉仿佛都在诉说着老上海的风情与故事。

而响油鳝糊则充满着灵动的气息,鳝丝滑嫩细爽,蒜香和胡椒的辛辣恰到好处地刺激着味蕾,那滚烫的热油浇在葱花和胡椒粉上“嗞啦”一声,瞬间散发出诱人的香气。

但是,新华大学食堂的魅力绝不仅仅局限于本帮菜。川香窗口的麻辣鲜香能瞬间点燃师生们的味蕾。麻婆豆腐,麻辣味厚,豆腐嫩白而滚烫,颤动在香辣的红油汤汁里。一颗颗花椒和干辣椒仿佛是跳动的火焰精灵,给平淡的味蕾带来一场热辣的狂欢。

食堂里的重庆小面也毫不逊色,细长的面条劲道有嚼劲,面汤麻辣油润,再加上一勺香脆的花生米和新鲜的青菜,一碗下肚,额头微微冒汗,那滋味别提有多畅快。

对于那些来自北方的师生而言,食堂里的面食区域是他们的“故乡情怀角”。手工拉面师傅就像一位位技艺高超的魔术师,只见他们简单地揉、擀、拉,一块面团就在瞬间变成了一根根粗细均匀的面条。

大碗的拉面盛在碗里,清澈的汤底鲜味十足,面条滑溜爽口,再添上几片卤牛肉、几片香菜叶,那是北方学生记忆中家乡的味道。

还有那皮薄馅大的饺子,无论是三鲜馅的鲜甜还是羊肉馅的醇厚,每一口都仿佛带着家的温暖。

这里的食堂工作人员也像是自家的长辈一样亲切。打饭的阿姨总是笑容满面,手一点儿都不抖,满满的一勺菜让人感受到她的热情与实在。【除了个别几个心不好的年轻阿姨,手抖之外】

她们的目光里透着温暖与关怀,好像在关心着每一个学生是否吃得饱、吃得好。他们用心准备每一餐饭,整洁的工作服和背后忙碌的身影成为食堂里一道温暖的风景线。【菜饭上面很多油,生怕小孩子没有吃到油】

除了美食和亲切的工作人员,新华大学食堂还是一个充满故事的地方。

这里是同学们讨论学术问题的临时会议室;是社团成员们策划活动的创意空间;也是好友之间分享生活琐事的温馨角落;艺术表演,也在这里举行,像个真正的大厅。

那张张餐桌,见证了新华学子的成长与奋斗历程,记录着无数闪烁着智慧火花和充满着青春激情的对话。

新华大学的食堂,是这个校园里不可或缺的存在。它用美食传递着各地的文化,用关爱温暖着每一位师生的心,用独特的故事书写着这座百年名校丰富多彩的校园生活。

无论是初入新华的新生,还是已经毕业多年的校友,新华大学的食堂永远是他们心中最难以忘怀的地方,一处充满着回忆、梦想与爱的美食天地。

在这里,我们享受美食的同时,也在感受着新华大学独特的校园文化和情怀。新华大学食堂,诚邀每一个追求知识与美食的灵魂前来体验这场舌尖上的校园之旅。

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